Ainekset:
800g kananpojan jauhelihaa
puolikas kesäkurpitsa
punasipuli
valkosipulin kynsi
suolaa
mustapippuria
persiljaa
2kpl munaa
0,5dl gluteenittomia korppujauhoja
Sekoita ainekset keskenään, painele kämmenen kokoisia pihvejä, paista molemmin puolin ja tarjoile uunikasvisten kanssa.
Lisuke:
porkkana
kukkakaali
paprikat
Pilko kasvikset, asettele uunivuokaan, mausta oman maun mukaan ja paista uunissa 200`C kunnes kypsiä.
-Elisa
Nam kuulostaa hyvältä! Just kun mietin et voisin itse tehä pihvejä ja nyt sainkin hyvän reseptin :)
VastaaPoistaKiitos Jasmin! :) Toivottavasti maistuu teilläkin! -Elisa
Poista