Ihana helppo herkku, joka mielettömän yksinkertaista valmistaa ja nopeakin vielä.
Nimittäin gluteenittomasta lehtitaikinasta valmistetut omenaiset muru herkut joihin tarvitset:
-gluteenitonta valmis lehtitaikinaa (voi korvata perinteisellä)
- 2kpl omenoita
- 0,75dl sokeria
- 1dl gluteenitonta jauhoseosta (voi korvata vehnäjauhoilla)
- 100g voita tai margariinia
- 1kpl kananmunaa voiteluun
Nimittäin gluteenittomasta lehtitaikinasta valmistetut omenaiset muru herkut joihin tarvitset:
-gluteenitonta valmis lehtitaikinaa (voi korvata perinteisellä)
- 2kpl omenoita
- 0,75dl sokeria
- 1dl gluteenitonta jauhoseosta (voi korvata vehnäjauhoilla)
- 100g voita tai margariinia
- 1kpl kananmunaa voiteluun
- Ota lehtitaikina sulamaan muutamaa tuntia ennen leivontaa.
- Levitä pöydälle gluteenittomia jauhoja, jotka helpottavat lehtitaikinan kaulitsemista.
- Kaulitse lehtitaikina palat isoiksi levyiksi (älä paina liikaa kaulitessa, jotta lehtitaikinan kerrokset säilyvät ja se kohoaa hieman uunissa ((ei kohoa kuten normaali lehtitaikina)).
- Käytä isoa pyöreää mukia/muottia ja painele pyöreitä pohjia kaulitusta levystä ja nostele ne leivinpaperille.
- Voitele lehtitaikina ympyrät.
- Kuori ja kuutioi omenat jonka jälkeen asettele ne pyöreiden taikinalevyjen päälle.
- Sekoita sokeri, jauho ja voi keskenään kunnes seoksesta tulee murenia.
- Nostele jokaisen lehtisen päälle muruseosta ja laita lehtiset uuniin.
-Elisa