Yksinkertaisia puhtaita raaka-aineita, vähän perus mausta poikkeavaa ehkä? Miten helppoa on keittää perunat muusia varten? Lisätä joukkoon maitoa, suolaa, voita ja ripaus ehkä valkopippuria? Ihan yhtä helppoa on valmistaa maukas pyree myös muista aineksista. Kuten tässä ohjeessa tälläkertaa. Helppoja ja hyviä raaka-aineita jotka kuitenkin on maultaan jo jotain ihan muuta kuin perus perunamuusi (mikä toki hyvää sekin).
-Kuori Bataatti, kuutioi se hieman isommiksi paloiksi mitä parsakaali.
-Laita vesi kiehumaan höyrykattilaan.
-Laita parsakaalit sekä bataatit höyrykattilan yläosaan kypsymään veden kiehuessa esim nelosella.
-Kaada keitin vesi pois lähes kokonaan.
-lisää joukkoon suola ja ripaus mustapippuria.
-muussaa bataatit sekä parsakaalit sauvasekoittimella ja tarjoile esim. mehevästi kypsytetyn broilerin rintafileen kanssa.
-Elisa
Be First to Post Comment !
Lähetä kommentti